罗汉果很甜正常吗

捡起丝温柔 3个月前已收到3个回答举报

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正常，因为罗汉果中含有的一种糖苷类物质，其甜度是蔗糖的300多倍，另外罗汉果其中还有葡萄糖、果糖等其他的甜味成分，所以罗汉果是甜的。罗汉果含有氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等营养成分，食用可为人体补充一定营养。

21小时前

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正常。

罗汉果的味道是甜甜的。因为罗汉果中带有的一种糖苷类化合物，其糖度是绵白糖的300几倍，这就是为何罗汉果茶会那么甜的原因，自然罗汉果也也有葡萄糖、葡萄糖等、D—甘露醇别的的清甜味成份，只不过是成分较低。

罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。常生于山坡林下及河边湿地、灌木丛中。分布于江西、湖南、广东、广西、贵州等地。

19小时前

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正常。

因为罗汉果不仅含有果糖、葡萄糖，还含有罗汉果甙、苷V、苷Ⅳ、D-甘露醇等甜味成分，其中罗汉果甙比蔗糖还甜300倍，苷V甜度是蔗糖的256-344倍，苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，

16小时前

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