南方和北方的迎客吃什么送客吃什么

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北方是迎客吃饺子，送客吃面。

我们南方就简单得多，家里什么好，吃什么，迎客送客都拣好的吃，表示对客人尊重。农家一般者离不开鸡和鱼，取吉祥如意，年年有余之意。

14小时前

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1、迎客和送客吃有两种说法，都是东北风俗。一种是送客饺子接风面，另一种是迎客饺子送客面，两种说法都是有欢迎客人，希望客人多逗留，在主人家宾至于归，出门远去时寄予亲切祝福。

2、送客饺子接风面（上车饺子，下车面）。

解释为：因为饺子的样子象古时的银锞和元宝，希望出行者出门发财。

而面条像绳索，用来绊住来客的马腿，要他多住几天，表示亲热。

3、迎客饺子送客面。

解释为：饺子表示团圆，团聚。客人来了第一顿要吃饺子，说明大家团聚，团圆了。

面条代表长远、长久，送客的时候吃面条，表示大家的友谊长长久久的意思。

12小时前

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共回答了399个问题评论

答：北方迎客是吃面条，意思是把客人留住。送客是吃饺子，意思是一路顺风。

9小时前

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