干天麻蒸蛋怎么做

烈酒非情浓 1个月前 已收到5个回答 举报
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恰似缘 4星

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食材用料：

干天麻 50克

鸡蛋 六个

盐 适量

生抽 适量

方法/步骤

1/5

干天麻用清水洗净，晾干，用料理机打成天麻粉

2/5

碗里打入鸡蛋，加入天麻粉。

3/5

打散蛋液，加入一点清水，盐，再次打匀，用过滤网过滤去除泡沫。

4/5

包上保鲜膜用牙签插几下透气。

5/5

淋入生抽即可。

7小时前

32

喥洸笀 4星

共回答了405个问题 评论

用料

鸡蛋 150g

天麻 10g

干天麻蒸蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入蒸盘内；

步骤 2

葱切花、天麻烘干打成细粉；

步骤 3

把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀，加适量清水；

步骤 4

把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右，再以中小火蒸15分钟即成。

5小时前

22

多少故人在 3星

共回答了373个问题 评论

主料:鸭蛋50克 辅料:天麻10克 调料:香油5克 盐3克 酱油10克 小葱5克 

步骤：

1. 将鸭蛋磕入碗中并打散 

2. 葱洗净后切成花

 3. 天麻洗净后烘干研成细粉 

4. 将葱花、天麻粉、盐、麻油放入鸭蛋碗中拌匀,加入适量清水

 5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成.

2小时前

1

淡喜欢锁忆 4星

共回答了436个问题 评论


材料准备

天麻10克，盐3克，酱油10克，鸡蛋1个，麻油5克，葱5克。

做法

1．将鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻研成粉（粉末既便于放入鸡蛋内，也能更好地发挥天麻的药效）。

2．将葱花、天麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内，拌匀，加适量水。

3．将蒸盆放置蒸笼内蒸15分钟即成。

22小时前

30

耳边花夏 2星

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准备好天麻和鸡蛋，这里所说的天麻是我们在药店里买到的干天麻，你需要稍微将天麻浸泡一下，然后清洗干净，接着将天麻切成小颗粒装，打入鸡蛋在碗里面加上一定量的水搅拌均匀以后放入天麻和适量的盐继续搅拌，搅拌均匀以后放入锅里面蒸十多分钟即可服用。

17小时前

46
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