太平果干如何晒制

转身撞墙 1个月前 已收到1个回答 举报

一生不喜 2星

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太平果干。挑选无病虫害的太平果,削皮后去心,切成5-7毫米厚的圆片,然后晾晒。也可以整果去皮去核子用线绳穿成串,用清水洗一下,挂在阴处风干。

每平方米干燥4-5公斤果。大型干燥时室内要加温,保持初温80-85℃,后几天温度控制在50-55℃,干燥时间约5-6小时。   

19小时前

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