鲫鱼汤一般需要炖多长时间

无言北风 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

紫荆花 4星

共回答了478个问题采纳率：96.4% 评论

　　5分钟

做法

1、鲫鱼洗干净后抹上酒，盐渍10分钟。

　　2、豆腐切块，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。

　　3、锅放炉火上，放入食油，油热，放姜片爆香，将鱼两面煎黄，

　　4、加水适量，放些葱段，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白色，

　　5、开盖放盐,放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花,味精装碗就成了

7小时前

27

南风与猫 4星

共回答了462个问题 评论

鱼汤煮的时间一般根据鱼的品种和做法的不同而定，一般煮15分钟即可。先在锅里放进适量的油，烧热之后放进去姜炒香，接着把鱼放进锅里煎。就可以了

5小时前

41
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com