调乱左右 1星
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主料
粉皮适量
洋葱适量
杏鲍菇适量
青椒适量
红椒适量
葱适量
辅料
蚝油适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
醋适量
1. 准备好食材。
2. 青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝
3. 锅中放油烧热，下入洋葱丝翻炒
4. 放入杏鲍菇翻炒
5. 再放入粉皮和青红椒翻炒，加少许水盖盖焖2分钟
6. 碗内加入少许蚝油、糖、料酒、生抽、醋成调味汁
7. 倒入调味汁，大火翻炒，使调味汁均匀地渗入到菜肴中，撒上葱花
8. 出锅。颜色亮丽，粉皮柔润嫩滑、口感筋道。
2小时前
回答问题
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