紫苏茶的三种制作方法

蹲墙角冥想 4个月前 已收到1个回答 举报

心落殘疾 1星

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新鲜紫苏叶 适量,清水 适量,蜂蜜或冰糖 适量,现挤柠檬汁或莱姆汁 适

做法

采适量紫苏叶。

洗净并擦干水份备用

将洗净的紫苏叶放入锅中,加入适量清水盖过叶片。

先以中大火煮至沸腾,再转成小火继续煮 10 分钟,或至香味释出。

可将煮好的紫苏茶加入蜂蜜或冰糖调味。

将紫苏茶滤出待冷却至微温时,加入适量的柠檬汁或莱姆汁就会变红,视深浅喜好决定加入的量,加愈多颜色则愈深。

11小时前

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