牆角站 4星
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60头左右的最好,干海参按大小分为三个等级,大,中,小,首先特大的海参4一5头就够一斤,泡发后太大了,不适合家庭食用,小海参有二百多头才一斤的,这种海参泡发后又太小了,吃的不过瘾,中等海参选择60头左右大小一斤的最合适,泡发后大约在二十公分左右,肉质厚,大小也合适,很适合家庭食用。
5小时前
清墨浅安 4星
共回答了402个问题 评论
从理论上来说,海参的头数越少越好,因为这样的海参生长周期长,营养价值会更高,但海参的好坏并不是根据头数来进行判断的,而是根据海参的品种、干燥程度、生长时间、生长环境等来确定的,所以在选海参的时候,应该综合进行观察。野生海参最好
3小时前
别侵我心 1星
共回答了145个问题 评论
5-6年的淡干海参一斤一般在50头-70头之间。
当然,海参头数越少海参的个头越大,价格也就越贵,但是营养价值也会越高。
1小时前
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