压好的面条怎么保存

就像一束花 2个月前 已收到4个回答 举报

宠物你 3星

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 1、冷藏保存

  面条最为简单的一种保存方法,就是用来冷藏保存,把面条冷藏起来保存的话,一般在一周左右是不会出现变质的,而且能够保证面条的柔软度,但是要将面条放到塑料袋中密封好,把购买回来的面条放到食品袋中,将食品袋的口封好,然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来就可以了,这种方法一般在一个星期左右都是不会有变化的。

  2、干燥保存

  面条还可以选择干燥保存这种方法也是可以对其进行保质的,但是干燥保存的话是需要将面条进行干燥工艺处理的。首先要把面条放到桌椅上面,然后将其放到阴凉处将其晾干,干燥后的面条将它铺在板上,用刀切成差不多长度的段,然后再将其灌到密封袋中,封好口,真空进行保存就可以了,这种方法一般可以保存3~5天左右。

  3、冷冻保存

  还有一种面条的保存方法,时间非常长,这种保存方法就是冷冻保存,用冷冻进行保存的方法可以保存很久,但是冷冻保存的话,对于面条的营养和口感都会有所影响,所以一般这种方法是不推荐的,如果面条实在太多又吃不完的话,可以选择用这种方法来保存。把面条切成小段,装到食品袋中封好口,然后放到冰箱的冷冻室里面,将其冷冻起来即可,吃的时候再拿出来解冻。

2小时前

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爱心屋 4星

共回答了446个问题 评论

压好的面条把它挂在一个小杆子上凉在太阳下面,把压好的面条凉干以后放在木板上切成20厘米长一小节一小节放整齐,然后在找一个空纸箱子,把面条一小节一小节整整齐齐的摆放在纸箱子里,然后把盖子盖上用胶带粘好,放在阴凉干的地方

1小时前

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囧男囧女 2星

共回答了244个问题 评论

1.面团一定要硬,只有劲道的面条,才能禁得住筷子挂起的晾晒,不会轻易断掉。2.冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连,煮的时候,筷子轻轻一拨就可以散开了。

3.面条晾晒,一定要选择阴凉的地方,太阳的暴晒,容易使面条弯曲,不好放置。4.面条晾晒,大约半天时间,一定仔细查看是否干透。如果没有干透就保存,容易长毛。

22小时前

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咏萌萌 4星

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压好的面条,如果要想保存稍长一些时间可以放在冰箱冷冻室冷冻。

18小时前

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