江米泡时间长了有臭味怎么办

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可以用水把江米重复清洗几遍，再适量加些食用碱。如果处置后的糯米仍有酸味，则解释糯米可能已经产生了变质，建议不要再食用。糯米的质地较为坚硬，所以煮制前须要浸泡一段时光。浸泡糯米的水每天至少要改换一次，否则糯米容易发酵有异味

8小时前

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泡江米的水有臭味，说明米水变质了，应该马上把水倒掉，再用清水多洗几遍，如果江米还是有臭味，那就说明江米也变质了，就应该丢掉不要再吃了；如果洗几遍后江米没有臭味了，说明只是泡粳米的水变质了，米多清洗几遍还是可以吃的。

所以，泡江米时间不要太长以免变质。

6小时前

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用水多清洗几遍，如果换清水清洗之后没味道了，那就还能吃，只是表皮变质了，如果清洗之后还是有味道，那就倒掉吧，说明彻底变质了，食用变质食品对身体是非常不好的，影响健康，容易造成体内一些细菌的积累，长期食用的话，还会导致疾病，肠胃炎之类的。

3小时前

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有臭味说明已经变质了，建议扔掉

21小时前

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