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椒盐三文鱼是一道美味的西式菜肴，以下是一种简单的做法：
所需材料：
- 三文鱼块（约 500 克）
- 面粉（约 50 克）
- 盐（适量）
- 黑胡椒粉（适量）
- 蒜末（适量）
- 青葱（适量）
- 橄榄油（适量）
步骤：
1. 准备一个浅盘，放入面粉、适量盐和黑胡椒粉，拌匀。
2. 将三文鱼块放入盘中，均匀地裹上面粉。
3. 热锅，加入适量橄榄油，放入三文鱼块，小火煎至两面金黄色。
4. 取出三文鱼块，放在厨房纸巾上吸去多余的油。
5. 锅中留少许油，加入适量蒜末和青葱，煸炒出香味。
6. 将煎好的三文鱼块放回锅中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
这样，一道美味的椒盐三文鱼就做好了。您可以根据自己的口味调整盐和黑胡椒粉的用量，也可以加入其他调味料，如柠檬汁或香草等，来增加口感。
21小时前
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