小悲伤心北 4星
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1.可以冷冻一个月左右：对牛排进行长时间的冷冻，会使牛排表面接触空气，从而导致细菌滋生，这样的牛排食用过多会对身体健康造成危害。建议买了牛排之后尽快使用，避免存放过久。
2.零下18摄氏度，可保存12到18个月：如果存储的地方是零下18摄氏度，那么可以保存12到18个月，但是很明显，家里的冰箱是达不到这个温度。所以建议在六个月内必须吃完，最好的食用期限是在一个月内。因为冰冻的时间过长，会在牛肉里面产生微小的结晶，这些结晶会使肉组织变大，化冻后松散，虽然对肉质没有危害，但非常的影响口感。
21小时前
各自相擾 2星
共回答了207个问题 评论
牛排冷冻存放 最好不要超过一个月的时间 因为冰箱虽然温度低 但是还是会有细菌繁殖。牛排不宜存放时间过长 容易滋生细菌。吃了容易生病。
19小时前
回答问题
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