青菜指什么菜

冰雪靈兒 1个月前 已收到1个回答 举报

妄想着心安 1星

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对于北方人来说,青菜指的就是所有绿色叶子的菜,其中有油菜、茼蒿、菠菜、芹菜、菠菜等,这些统一可以称之为青菜;而在南方,青菜指的就是一种菜品,在北方称之为油菜的蔬菜,在南方被叫做青菜,它还有一个名字叫做上海青。

19小时前

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