羊肉炒什么菜好吃

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炒羊肉必须要放洋葱，羊肉炒出来放洋葱，完了撒点孜然，孜然炒羊肉，还有羊肉炒粉条，酸菜，酸菜粉条，羊肉是一道名菜，在我们西北很吃香。

22小时前

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炒羊肉的配菜有，洋葱(园葱)，青椒，红辣椒，大蒜，生姜，包菜，蒜苔，莴笋，土豆块，红萝卜，木耳。

按传统和科学的配菜，洋葱(园葱)青椒，红辣三种蔬菜才是爆炒羊肉的绝配。

炒菜前羊肉切丝上淀粉淹制，热锅凉油油开爆姜蒜，放辣椒，再将羊肉放入，大火翻炒，加洋葱青椒后再放调味料(料酒，孜然必不可少)，至出锅。

21小时前

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羊肉炒大葱好吃

做法:

食材：羊肉，大葱

步骤：

1、大葱洗净切段，羊肉切片。

2、羊肉加1勺料酒，1勺生抽，葱姜抓匀腌制半个小时。

3、锅里油放多点，油热下羊肉爆炒，炒熟盛出备用。

4、锅里底油下大葱翻炒，加1勺老抽翻炒至软，倒入羊肉翻炒，出锅前加点鸡精调味即可。

18小时前

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羊肉炒大葱，也就是葱爆羊肉，那味道一个绝；羊肉还可炒西芹，也很好吃；羊肉还可炖红萝卜，白罗卜，铁棍山药，都是好吃的硬菜啊！：

14小时前

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据中国内地美食协会调查问卷显示当今中国内地最好吃的十大羊肉炒菜中排名第一的是洋葱炒羊肉，排名第二的是大葱炒羊肉，排名第三的是青椒炒羊肉。

9小时前

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