紫甘蓝可以炒着吃吗

此情永不移 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱后知情重 4星

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食材清单

紫甘蓝 1个 、 小青椒 1根 、 蒜 2个 、 猪腿肉 100g 、 味事达酱油 适量。

烹饪步骤

步骤1

食材备齐。猪腿肉一块，小青椒一根，紫甘蓝一个；

步骤2

猪腿肉切薄片下油锅爆炒；

步骤3

蒜头切碎块，小青椒切碎（）

步骤4

猪肉炒至金黄色；

步骤5

紫甘蓝切开；

最后一步

紫甘蓝蒜头青椒倒下去一起翻炒一会再加入适量味事达酱油即可出锅。

21小时前

48

无力叙述 2星

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紫甘蓝胡萝卜炒肉的做法1.食材；紫甘蓝切长片、胡萝卜切片、尖椒切丝、猪肉切丝。2.锅中放油先炒肉。3.大火快炒。4.放进胡萝卜、尖椒、紫甘蓝。5.放盐。6.炒熟。7.淋上生抽，放点味精。8.炒匀装盘。9.炒好的紫包菜炒肉。烹饪技巧：炒肉时大火快炒才鲜嫩。紫甘蓝中含有的营养物质是非常多的，因为紫甘蓝含有多种的营养物质，尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的，例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非常丰富的，除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的。

19小时前

8
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