凤梨芯呈褐色能吃吗

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1 不建议食用凤梨芯呈褐色的部分。
2 凤梨芯是富含纤维素和维生素的部分，但若呈现褐色则很可能是沾染了霉菌或细菌，有害健康。
3 为了确保食品安全，建议选购新鲜的凤梨，去除果肉后将凤梨芯切成薄片食用，不仅美味营养，还具有清热解毒的功效。

9小时前

共回答了406个问题评论

1 不建议食用凤梨芯呈褐色的部分。
2 凤梨芯呈褐色可能是因为果肉受到损伤或腐烂，导致芯部分发生了变化，其中可能含有有害物质，不建议直接食用。
3 如果想要食用凤梨，建议选择外表完好、色泽鲜艳、果肉紧实的凤梨，切开后将芯部分去除后再食用，这样更加安全和健康。

7小时前

共回答了75个问题评论

如果是过熟造成，没有异味、流汁、发软等变质现象，其只是过分成熟，虽然口感欠佳，一般还可以食用。如果是果心腐烂变质造成，特别是大面积褐变，一般不可以食用。腐烂变质的凤梨通常不仅外皮呈褐色，而且打开之后里面也会有烂芯的情况，味道也并非酒味，而是臭味。

建议食用之前认真鉴别，避免食用坏果。

4小时前

共回答了282个问题评论

不能

一般情况下，凤梨心变褐色是不能吃的，以免出现不良反应。具体分析如下：

凤梨心的正常颜色一般是深黄色或者是金黄色，如果凤梨心的颜色变成了褐色，可能是由于切开没有及时吃掉，导致营养流失变质。

1小时前

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