阳台摇椅 5星
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主料：青虾500克
调料：小麦面粉100克,盐10克,植物油150克
教您炸虾怎么做，如何做炸虾
1.将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味，拌上面粉。
2.用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾呈金黄色时捞出，放铁笊篱内沥去油即成。
炸虾的制作要诀：
因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。
15小时前
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