玉米面大饼子的家常做法

颓废乌托邦 1个月前 已收到1个回答 举报

娃娃鱼先生 3星

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主料:玉米面400克。

辅料:开水一杯,水温控制在40-50度

做法步骤:

1、把玉米粉放容器里。

2、用开水烫面,烫三分之二的面,其他用温水一起和面。

3、面冷却下揉成面团松弛10分钟。

4、做成小饼子贴在电饼铛上,开小火档加盖。

5、十分钟就变色翻面金黄即可。

5小时前

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