对你的痴情 4星
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制作粤菜盐焗海螺丝需要的材料：
新鲜海螺丝1斤。粗盐一包，姜丝适量，适量白酒。
1.新鲜海螺丝洗净过水焯，后用少许白酒和姜丝搅匀腌一下。
2.热锅煸炒，把水份炒干。
3.干锅中放入一袋大粒盐铺平，烧热。
4.把之前煸好的海螺丝去掉姜丝，均匀铺在烧热的盐上，少时适当翻搅，约两三分钟后关火。
5.用漏勺滤去多余的盐后装盘。
9小时前
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