和面读音是什么

靈待受傷瞳 4个月前 已收到2个回答 举报

清风席酒 3星

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huó miàn

面,普通话读音为miàn,最早见于甲骨文,在六书中属于象形字。“面”字基本含义为头的前部,脸;引申含义为用脸对着,向着,如面对、面壁。

在现代汉语中,“面”还有方位,部分的含义,如前面。

2小时前

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读音:huó miàn

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。

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