野山椒泡椒的好处和坏处

逗留一小会 2个月前 已收到2个回答 举报

麦小兜 3星

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泡椒和野山椒的区别 野山椒加入一些调料制作完以后就是泡椒,泡椒是成品,更好入味。1、野山椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作为干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种

4小时前

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乌衣单薄 4星

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泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。日常生活中适量食用泡椒,可以增进食欲,帮助肠胃消化与吸收,还可以促进身体血液循环,能加快血液流动。不过泡椒是一种辛辣的食物,经常食用的话会刺激人们的肠胃,加重肠胃的消化负担,不利于肠胃健康。

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