蛏子怎么清洗干净

彼岸开 3年前已收到2个回答举报

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首先将买回来的蛏子用清水洗干净了，准备好一盆清水，在里面放入适量的食盐，

然后，将蛏子洗干净了，放入到盆里面，这个期间要注意换几次水，等到换第三次清水之后，在里面滴几滴油，搅拌均匀了。清水用量是不适合过多的，刚刚没过蛏子可以了，这样会更方便将蛏子吐泥沙。

17小时前

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蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水

2

往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙

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中间记得多换几次水，水不要太满，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油

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按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多

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如果你没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，那就可以了，这个方法适合只取蛏子肉，时间又紧的时候用

15小时前

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