偶来敬仰谁 3星
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吃螃蟹的最佳季节是秋天九月十月。每年秋风飒爽之际,便是大闸蟹如潮水般涌上食客舌尖之时。
所谓“九雌十雄”,就是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满,最宜吃蟹。
16小时前
就像风吹 3星
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每年9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹,10月份吃公蟹。农历九月母蟹卵满,蟹黄鲜香油脂细腻;十月公蟹性腺发育最好,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润。每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
14小时前
远了远了 1星
共回答了19个问题 评论
每年的9-11月是吃螃蟹的最佳时期螃蟹的蛋白质含量约为15%-20%,含有人体所必需的各种氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸是蛋白质的良好来源。
11小时前
猦哋汜忆 2星
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每年的9-11月是吃螃蟹的最佳时期。螃蟹是营养价值很高的食物,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质,适量进食有助于补充人体所需的营养。
7小时前
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