三去香鱼怎么做好吃

你要怎样 1个月前 已收到3个回答 举报

轉瞬已夏逝 2星

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1.首先,准备好所需的食材:新鲜的三去香鱼、清水、葱姜蒜、生抽、盐、醋、白糖、料酒、麻油等。

2.把三去香鱼用清水洗净,然后放入盆中,放入葱姜蒜、生抽、盐、醋、白糖、料酒、麻油拌匀,腌制15分钟。

3.把锅烧热,放入油,烧到六成热时,放入腌制过的三去香鱼,把鱼煎至双面金黄,然后把鱼翻面,再煎至双面金黄即可。

19小时前

48

北笙欢颜 3星

共回答了390个问题 评论

三去香鱼的做法很重要,但也需要注意食材的质量。
结论:三去香鱼可以做得很好吃。
原因:首先,选择新鲜的香鱼,去掉鱼鳞、内脏和鱼骨,保留鱼肉。
其次,将鱼肉切成适当大小的块状,放入碗中加入料酒、盐、生姜、葱等调味料,腌制30分钟。
最后,将腌制好的鱼肉裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色即可。
延伸:除了三去香鱼的做法之外,我们还可以在腌制鱼肉的时候加入辣椒、花椒等香料来提升口感。
同时,尽量选择新鲜的香鱼,这样做出来的三去香鱼才更加美味可口。

17小时前

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暖暖的迩 1星

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三去香鱼好吃的方法步骤是:

1.香鱼去内脏清洗干净,表面划几刀撒盐腌一会。准备好葱姜蒜,大料。油锅烧热后放入鱼,煎至金黄。

2.放入葱姜蒜和大料炒香。倒入料酒爆香。放入适量白糖。倒入适量酱油。倒入适量白醋。

3.加入清水,也可以放点土豆茄子一起炖。汤汁收的差不多加盐调味,再撒上香菜即可

14小时前

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