骨里香熟食配方

1 骨里香熟食的配方可以自己制作。
2 骨里香熟食的主要原料是猪骨和各种香料，可以根据个人口味和偏好进行调整。
3 配方示例：猪骨1000克、八角5颗、花椒20粒、桂皮1小块、干辣椒10个、姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
将猪骨焯水后放入炖锅中，加入所有香料和调料，加足水，炖制2-3小时即可食用。

材料，肉骨头，香叶超过八角大料桂皮，花椒，胡椒，姜皮儿咸盐，酱油，步骤一，把肉骨头冲洗干净泡去血水再剁成块，用开水把肉骨头焯一下捞出来控水。

步骤二，热锅加油把肉骨头煸炒一下，然后加水开始炖，把所有的调料全部放进锅里。然后开大火炖十分钟再开小火炖一个半小时即可。这就是骨里香熟食的配方。

正宗骨里香熟食配方：

1、选料。选用1.5公斤左右活肉鸡。将鸡宰杀，去毛、开膛、冲洗、去头爪，晾干。

2、浸泡。用红参1克、黄芪1克、灵芝1克、枸杞子1克、天麻0.5克、丁香0.5克、砂仁0.5克、肉豆蔻1克。另加入适量茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐装入布袋中，缝上布袋口，放入1公斤清水中，熬煮两个小时，将布袋捞出，汤冷却后，倒入—口大容器内，将肉鸡浸泡在此汤内两个小时。

3、填料。取出浸泡好的鸡，在其腹内放入香菇、生姜等，并将食盐40克、味精1克混合均匀涂在肉鸡的外表和腹腔内，腌制10分钟。

4、烘烤。接通烤箱电源，先预热至250℃，然后关闭开关，将整形好的鸡挂在烤箱内，关闭烤箱门，打开开关，待温度升至250℃时，烘烤30分钟，之后拨开排气孔，5分钟后关闭气孔，使水分和油烟排出烤箱，再烘烤20分钟后关闭开关，取出烤鸡即成。

1 骨里香熟食是一种十分美味的食品，有很多人喜欢它。
2 骨里香熟食的配方一般包括猪肉、大米、花生、红枣、桂圆等食材，其中猪肉是主要的原材料，大米则是用来做成糯米饭的，花生、红枣和桂圆则是为了增加食品的香甜味。
3 如果你想尝试制作骨里香熟食，可以按照以下步骤：首先将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生姜等调料腌制一段时间，然后将大米加水煮熟，再将腌制好的猪肉一起放入煮熟的大米中，加入花生、红枣、桂圆等食材，搅拌均匀后用锡纸包好，上锅蒸熟即可。

1 包括骨里香熟食的主要原料和调料，如何搭配制作出美味的骨里香熟食。
2 骨里香熟食的主要原料包括猪肉、鸡肉、蔬菜等，调料包括生抽、老抽、料酒、盐、味精等。
搭配时，先将肉切成小块，放入锅中煮熟，加入调料煮制出香气浓郁的汁汁肉。
3 骨里香熟食的配方还可以根据个人口味加入适量的芝麻、辣椒粉、醋等，让其更加美味可口。
同时，也可以根据季节添加不同的食材，如夏季加入冬瓜、丝瓜等清爽蔬菜，让骨里香熟食更加丰富多彩。

1 骨里香熟食是一种以滋补养生为主要目的的保健食品，其配方应该注意搭配合理。
2 骨里香熟食的主要材料包括鸡、鱼、猪骨等，可以根据不同的需要选择不同的配料搭配。
在此基础上，可以加入一些滋补材料如枸杞、淮山等，以增强其滋补功效。
3 注意熟食的制作方法，保持适当的油盐酱醋等调味品的平衡，以保证味道鲜美，营养丰富。
同时，也应该注意熟食的保存方法，以保证食品的品质和卫生安全。

　　当归50克、木香50克、山奈50克、肉蔻50克、草蔻50克、白芥子50克、良姜40克、干姜40克、毕拔40克、益智仁50克、草果40克、白蔻40克、白芷30克、陈皮30克、砂仁60克、桂皮70克、丁香70克、香叶100克、花椒100克、大料100克。以上为一副药料可熬水75斤B老汤的制作（也叫底料、初汤）　　冷水15斤、料水3斤、鸡骨架54斤、骨里香熟食配方猪棒骨54斤、老母鸡1只、肉皮27斤、盐077斤、大厨四宝鲜香宝0144斤、大厨四宝味香素008斤、花雕酒18斤、树椒45克、香菇9克、姜0125斤、大厨四宝HD6增香剂20克、大厨四宝极品美国肉宝王15克、大厨四宝肉香王15克。

1 骨里香熟食是一种传统的广东美食，有很多不同的配方。
2 一般的配方包括使用猪腩肉、五花肉、猪皮等猪肉部位，加入豆腐、香菇、干贝、鱼肉等食材，再加入调料如姜、蒜、八角、香叶、桂皮等，烹制时间较长，可以使肉质更加鲜美。
3 除了传统的配方，也有一些健康的变化，比如可以使用鸡肉代替猪肉，或者加入更多的蔬菜，使得骨里香熟食更加营养健康。