做柿子丸子面怎样和

誰說吥乖 1个月前 已收到2个回答 举报

倍加的爱着 3星

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方法/步骤分步阅读

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熟透的柿子洗净

2

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去蒂,挤出果肉,拣出果核

3

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放入适量面粉,边放边搅拌

4

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搅成稍微稠一点的面团即可,面粉千万不能放多,不然丸子会很硬

5

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用虎口处挤出一个个的丸子,放入油锅中,中火炸制

6

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丸子下锅后用笊篱轻轻推一下防止粘连,炸至金黄色即可(油温掌握不好的话,可以先放一个小丸子试试,如果丸子四周迅速有气泡冒出就表示可以下丸子了)

3小时前

49

刮起温柔风 2星

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主料1人份

面条100克

 鸡蛋1个 香菇丸6个 西红柿1个

辅料

盐适量

 香葱适量 花生油适量 水500克

步骤1

鸡蛋打散

步骤2

西红柿去皮切块,香葱切小段

步骤3

锅预热放适量油

步骤4

放入西红柿和葱花

步骤5

煸炒一会

步骤6

加入水

步骤7

水开后加入面条

步骤8

放入豆腐丸子

步骤9

面条煮到8分熟时,淋入一个打散的鸡蛋

步骤10

再煮一分钟后调入盐

步骤11

最后放葱花出锅。

1小时前

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