干小虾皮的做法

如今堕落勒 1个月前 已收到3个回答 举报

不放下 2星

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1、把刚刚捕获的小鲜虾,清洗干净。

2、把小鲜虾捞入大锅内,并且加入适量的清水,按比例洒入食盐。

3、烧开锅即可关火,将虾捞出,再按比例加入食用盐。

4、取出竹帘放到海风最大处,把熟虾凉晒到竹帘上。

5、凉晒3、4天后,再圈(捐音)一下,就成了商品虾皮了。

22小时前

41

小三你不乖 4星

共回答了454个问题 评论

1、虾皮50克,豆腐2块。鸡蛋1只,山药片50克,猪骨汤1000毫升,调味品适量。

2、将鸡蛋打入碗中.加入清水及食盐适当调匀,置锅中蒸熟;在炒锅中加适量食用油,待油烧热后下葱、蒜略炒,放入猪骨汤和虾皮,待汤煮沸后将蒸蛋以汤匙分次舀入。

3、最后加上豆腐、山药,调入食盐、味精等,煮沸后即可食用。

21小时前

47

独红颜 3星

共回答了392个问题 评论

把干小沙皮放上,辣椒一起爆炒就可以了

18小时前

47
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