依旧难忘记 3星
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主料:乳鸽1只
辅料:山药80克,藕一节,枣(干)5颗,枸杞10克,姜适量,料酒适量,水适量
做法步骤:
步骤1
将鸽子整理干净,沥干水分备用
步骤2
把老姜清洗干净切成片备用;将山药、藕削皮洗净切成大块备用
步骤3
把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、藕、料酒
步骤4
加入适量清水
步骤5
大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可
1小时前
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