海带的10种做法

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食材

海带

400g

方法

1海带咸菜,清凉好吃

2海带炖酸菜,东北硬菜

3海带炒豆皮,素菜一绝

4海带放火锅,经典中的经典

5海带肉扣,荤菜经典

6海带排骨,无敌的存在

7海带冬瓜汤,温热解毒

8海带炒肉丝,超级经典

9海带炒鸡蛋,百搭

10海带炒虾仁,绝配

19小时前

48

刘小松 3星

共回答了335个问题 评论

食材

白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙

做法步骤:

1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块

2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放

3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片

4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香

5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘

17小时前

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