蚂蚱怎么处理才干净

不变的赤心 1个月前已收到4个回答举报

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把蚂蚱剪掉腿和翅膀，放在浓盐水里泡，活的时候剪，活的时候泡，这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来。油炸蚂蚱的做法：

主料：蚂蚱50克。

辅料：精盐3克，孜然粉3克。

1、把蚂蚱剪掉腿和翅膀，放在浓盐水里泡，活的时候剪，活的时候泡，这样蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来，再清洗干净。

2、油锅烧热。

3、油温4、5成热时放入蚂蚱。

4、快速炸制，约2～3分钟即可捞出。

5、炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。

6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。

6小时前

共回答了478个问题评论

又想把蚂蚱实用，首先就要把蚂蚱处理干净。根据以往的经验，都是把捉到的蚂蚱放在容器里，饿上一天或半天，等蚂蚱把消化道里的食物都排空以后，再进行下一步处理。

为了避免蚂蚱身上的寄生虫或病菌感染人类，一般吃蚂蚱都是用油来炸的。高温也能使其，没有公害，从而达到干净的效果。

4小时前

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共回答了56个问题评论

首先去除它的翅膀，在用盐水多泡一会儿让它把肚里的脏东西吐出来。

1小时前

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共回答了102个问题评论

蚂蚱经过高温油炸就很干净。

23小时前

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