生姜可以放冰箱保存吗

小天霸 1个月前 已收到5个回答 举报
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陪你走到老 4星

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可以

生姜是可以放入冰箱进行冷藏保存的。不过放入冰箱的生姜提前要处理一下。如果是买回来的潮生姜，这种生姜它表面含的水分太多，如果直接放入冰箱保存的话，也非常容易发生变质。因此需要把潮的生姜先放在太阳底下暴晒，将它的水分晒干变成了干的生姜之后，再用保鲜袋把生姜装起来放入到冰箱进行冷藏。如果是干的生姜，那么可以省略晒制的一步，但是最好是用保鲜膜把生姜一块块的包裹起来，然后放入冰箱冷藏，这样也可以延长它的保存期。

22小时前

37

莫小淡 1星

共回答了153个问题 评论

生姜可以放置冰箱中保存。

生姜可放置在冰箱冷藏室中，这样可以长时间进行保存，使生姜不宜腐烂，尤其是在夏季，温度过高，容易使生姜腐烂。也可将生姜埋入到干燥的沙子中，这样也能够长期的进行保存。

21小时前

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枯木亦逢秋 1星

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生姜最好不要放在冰箱里。

生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜是可以吃的，但是没有原有的丰富营养，如果是冻坏了烂了那就不能吃了，冻烂了的生姜产生了有害的物质，冰箱里比较潮湿，生姜处于潮湿中就会变质霉烂，所以尽量不要将生姜放在冰箱中。

18小时前

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寒夜之恋 2星

共回答了227个问题 评论

可以放在冰箱，因为低温可以保存食物，建议不要放在冷冻室。

14小时前

30

爱让人沉默 2星

共回答了203个问题 评论

可以，但要闭封包装。

9小时前

40
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