清炒青豆苗怎么炒好吃

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血坟墓 2星

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清炒青豆苗好吃的炒法如下

将青豆芽的根部用剪刀剪掉，食材清洗干净，红辣椒去籽切丝，蒜瓣去皮后切碎。

2

锅中倒入色拉油烧热，加入蒜末炒出香味，将青豆芽和红辣椒先后加入锅中。

3

大火爆炒青豆芽和红辣椒，加入适量食盐和生抽调味。

4

加点辣椒粉翻炒几下，也可以不加辣椒粉，然后加入食醋。

5

充分翻炒入味后，见豆芽断生即可关火，炒豆芽的时间不要过长，炒软了就不好吃了。

21小时前

6

活跃之星 2星

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清炒豌豆苗

主料

豌豆苗1把

调料

色拉油

适量

食盐

适量

鸡精

适量

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

料酒

适量

清炒豌豆苗的做法

1.豌豆苗去粗杆，洗净

2.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香

3.放下豆苗快炒

4.放1调羹料酒，一点盐，鸡精，即可

烹饪技巧

豌豆苗非常嫩，只炒几分钟就可以了。不用盖锅盖。

19小时前

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