一世一爱 4星
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用料
鸡杂 300克
酸豆角 50克
油 适量
盐 一勺
酸辣椒 3个
泡姜 少许
做法步骤
1、把鸡杂用盐泡一下
2、酸豆角备用
3、酸辣椒切好备用
4、把鸡杂酸豆角切好备用
5、锅里放入适量油，油烧至五成热，放入鸡杂
6、炒好装盘备用
7、锅里放入酸豆角酸辣椒爆炒
8、放入鸡杂
9、加入一勺盐搅拌均匀
10、出锅了
11、酸酸辣辣的鸡杂就好
酸豆角有咸味，后期放盐要少放
22小时前
人心好脏 2星
共回答了253个问题 评论
豆角够咸就不用放盐了。
21小时前
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共回答了173个问题 评论
放少许盐即可，放多影响口感
18小时前
回答问题
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