咒蓅荇虛徦 2星
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食材清单
番茄2个 、 鸡蛋 3-4个 、 盐 一茶匙 、 白醋 一匙 、 糖 一匙
烹饪步骤
步骤1/5
鸡蛋打散，稍微多一点油，翻炒一下凝固盛出，留底油备用
步骤2/5
番茄洗净，去蒂切小块，敲黑板：尝一小块，看酸甜程度，以后步骤有用~放入锅中，不断翻炒，加适量水继续翻炒
步骤3/5
差不多软了，就怼碎！水不够加水，别太多！
步骤4/5
一边煮一边用筷子夹出番茄皮。反正等着也是等着，正好挑皮！
最后一步
番茄煮的有点稠了放鸡蛋翻炒，放一茶匙盐，两茶匙糖，一茶匙醋然后出锅
1小时前
窗外渭城曲 3星
共回答了396个问题 评论
鸡蛋炒熟打撒捞出，再把西红柿炒成糊下入鸡蛋加点盐 葱花，蚝油就行了
21小时前
回答问题
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