高冷宅男 4星
共回答了408个问题 评论
粽子是一种传统的中国食品,主要有以下几种包法:
1. 猪肉粽:将糯米加入适量水泡发,把猪肉切成块,和其它配料混合加入糯米中,包在竹叶中蒸制而成的传统粽子。
2. 糯米甜粽:糯米加适量糖、大枣、莲蓉等配料,放在竹叶中包好后蒸成的甜粽子。
3. 碱水粽:将糯米泡发,半成熟后加碱水搅拌均匀成黄色,加入猪肉、香菇等配料后包入竹叶蒸制而成。
4. 蛋黄肉粽:糯米加猪肉、花生、麻油等配料混合后包入竹叶,中间加入咸鸭蛋黄蒸制,外观金黄、味道香浓。
5. 鲜肉粽:将糯米、猪肉、鲜笋、香菇、豆角等配料混合后包入竹叶,蒸制而成具有清香口味的粽子。
以上是一些比较有代表性的粽子包法,不同地区和家庭也会有自己独特的包法和口味。
3小时前
猜你喜欢的问题
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前2个回答
热门问题推荐
3个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前3个回答
3个月前1个回答
3个月前3个回答
1个月前2个回答
3年前1个回答