韩国生鱼片拼盘做法

浪人晚归家 3个月前 已收到2个回答 举报

莪疯勒 3星

共回答了370个问题采纳率:96.4% 评论

将鱼洗净,去皮切成粒。

西柚切粒,柚子皮切丝,橄榄一切为二。

鱼和西柚放入容器,加橄榄油、梅子醋、盐和生抽,轻轻搅拌。

盘子上用刷子刷上鱼生寿司本味鲜,增加立体感,也便于蘸食。

8小时前

23

秣班車 1星

共回答了152个问题 评论

1/3

将加工好的生鱼、活鱼切好

2/3

将冰盘装放入萝卜丝、苏子叶、装饰品

最后一步

切好的生鱼片及活加吉装入盘中放入柠檬、法香即可

6小时前

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