挚爱娇娇 3星
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需要看具体做什么食物。
1.如果是制作油炸食物，其中的糯米粉可以用面粉替代，但是糯米粉炸出来的食物软，面粉炸出来的食物相对硬一些。
2.另外，想要制作一些口感甜软的食物，比如说雪媚娘、汤圆、芋圆等，则不能用面粉来代替糯米，因为面粉做出来就没有那种弹软的口感了。
18小时前
实名登记 3星
共回答了366个问题 评论
不可以代替面粉，粘性大
16小时前
回答问题
没有糯米粉用什么代替
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