红烧肉烧土豆的做法有哪些

红烧肉烧土豆的家常做法，我们家做红烧肉烧土豆的时候，我们首先第一步就是把土豆先洗干净，放在旁边切成块儿备用，不要切丝，也不要切成段，就切成块儿 大块的土豆才有感觉，然后就是说红烧肉，我们在炖红烧肉的时候 把各种各样的材料全部放里面去绕肉炖着，感觉肉差不多了，把土豆块也放进去一起炖，等到土豆块儿也熟了之后，就可以一起出锅了

步骤1

五花肉切成方块块，土豆去皮切块，大料洗净步骤2

电饭煲打开煮饭功能 倒入一点点油，倒入大蒜

籽和大料，炒出香味

步骤3

倒入五花肉，炒一下，加冷水盖上盖子焖煮

步骤4

待电饭煲跳闸(看自己的电饭煲功能哈!一般的电饭煲煮饭功能水煮干就会变成保温模式)，加入土豆翻炒

步骤5

放盐，生抽，糖，拌匀之后，加没过食材的冷水焖煮，直到肉能用筷子轻易戳开

土豆红烧肉用料：五花肉500g 土豆2个调料：葱 姜 花椒 大料 料酒 老抽 冰糖 少量的盐红烧肉烧土豆块做法：

1、猪肉洗净，切成2cm宽的块，焯水去除浮沫。

2、锅中油热后放入葱，姜，花椒，大料炒香，加入焯水后的猪肉翻炒均匀，加入料酒，老抽上色。

3、加入足量的水，高度要没过五花肉哦。先大火煮沸，后改成小火继续煮。煮半小时左右。

4、将土豆洗净，切块，加入五花肉中，继续煮15~20分钟左右，加入适量冰糖，少许盐，尽量收干汤汁，出锅。

5、香喷喷亮晶晶的红烧肉烧土豆块就做好啦，享用吧~~！