鱿鱼腿怎么炒好吃又嫩又好

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食材明细

韩式辣炒鱿鱼足

鱿鱼足 3只

杭椒适量

大蒜适量

韩国辣酱 1大勺

操作步骤

1.首次将鱿鱼足洗净，剥去黑膜。

2.再将鱿鱼足切成小段。辅料蒜也切成片。

3.烧一锅沸水后，将鱿鱼足放入焯水，待鱿鱼足卷曲变白即可，捞出沥水。

4.辅料辣椒切小段，锅中少许油，先放蒜片，再放入辣椒，翻炒。

5.加入辣酱，稍加点水，少许盐。

6.加入鱿鱼足，翻炒几下，收汁出锅。

8小时前

共回答了221个问题评论

1.先把胡萝卜清洗干净后去皮切成段，空心菜梗也同样摘洗感觉，蒜去皮后切碎。鱿鱼处理清洗干净后切开

2.再把水倒入锅里烧开后倒入鱿鱼须，翻炒片刻后倒入料酒和生抽，翻炒均匀后放入胡萝卜，空心菜

3.翻炒一会后倒入辣椒酱，再放入盐和鸡精调味就完成了。

6小时前

12

共回答了324个问题评论

先把鱿鱼腿放入锅中焯水捞出，然后锅里放入油，放入葱姜蒜炒香，在道路，鱿鱼腿爆炒五分钟，放盐，鸡精调味即可出锅。

3小时前

22

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