龙凤汤里可以加排骨吗

莫回首 3个月前 已收到3个回答 举报

逍遥圣佑轩 4星

共回答了459个问题采纳率:94.4% 评论

可以吧,味道更好,看上去也更丰富,让人垂涎欲滴。

5小时前

23

叫我姐姐 1星

共回答了128个问题 评论

最好不要加,加了排骨会改变汤的味道。

还是要看你个人的口味,要是你自己不介意味道改变也可以加。

下面是龙凤汤的做法你也可以参考一下,希望对你有帮助。

(1)鸡要准备大雏鸡,去掉头和瓜,除去内脏洗净。

(2)要准备活鲤鱼,去尾放血后刮鳞,并切成块洗净。

(3)把香菇泡在水里除去香菇柱,大枣去核,栗子去皮。

(4)鸡蛋煎出来,切成丝。

(5)往平锅里倒水,开锅时放鸡,香菇,栗子,大枣,蒜煮熟。

(6)鸡完全煮熟时,捞取撕肉与葱,蒜,香油,胡椒粉一起拌。

(7)在煮鸡的汤里放鲤鱼块儿,重煮一遍。

(8)有龙凤汤的真味儿出来时,盛在腕里,并在上面放拌的鸡肉和辣椒丝清曲酱汤。

3小时前

46

美總創 1星

共回答了147个问题 评论

可以,可以根据个人喜好添加食材

龙凤汤的做法 : 

准备材料:蛇肉、鸡肉、枸杞、料酒、盐、姜、枫斗、红枣、黄芪、花旗参:适量。

1、蛇肉、鸡肉清洗干净,然后切块备用。

2、起锅倒入适量的清水、料酒,把鸡肉放进去焯一下,再捞出来冲洗干净。

3、起锅倒水,加入料酒、生 姜,把蛇肉放进去,煮出白沫,然后捞出来在水里冲一下。

4、把所有材料放进砂锅,然后加入适量的清水。

5、盖上盖子,大火烧开,转小火炖1.5小时即可。

1小时前

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