炒面粉的家常吃法

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炒面粉的做法步骤

步骤 1锅锅预热，面粉入锅翻炒，啥都不放，不要炒糊了

步骤 2炒到颜色发黄就熟了，可以加任意喜欢的东西，比如花生碎，瓜子碎，蚕豆碎，坚果碎，果干碎，发挥自己的想象力吧

步骤3加点糖用开水冲泡，小时候都是这么吃的

步骤 4个人喜欢咸的，随意烧个汤，放炒好的面粉，饱腹又暖胃

步骤 5加花生碎

步骤 6开水冲泡很香，花生的香，，可以炒甜味的，炒面粉的时候加点红枣碎，坚果碎，冲泡的时候放点糖就可以了

16小时前

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第1步、取面粉。

第2步、放热锅里翻炒。

第3步、刚开始水分蒸发的时候会有颗粒，不用管，反复炒。

第4步、水分差不多没了，颗粒就少了

第5步、等水分完全蒸发了，再翻炒，就开始上色了。

第6步、一直不停翻炒，直到全部颜色跟小麦色一样即可，尽量把颗粒碾碎。

第7步、关火不离火，继续翻炒。

第8步、颗粒几乎没有了，放一边凉透。

第9步、凉透是这样的，装起来，防止吸潮。

第10步、成品。

第11步、我故意锅里留点。

第12步、放白糖。

第13步、没有热水，放的温水。

第14步、煮开锅。

第15步、装盘，这样看不出来具体的样子。

第16步、这样就能看出来了，有点酸奶样的稠度最好了。

14小时前

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