手工饼的家常做法

遺莣兲涳 3个月前 已收到2个回答 举报

幸福很忙 2星

共回答了234个问题采纳率:90.4% 评论

需要提前准备好的材料包括:面粉 300克、橄榄油 30克、盐 3克。

1、面粉和水揉成面团,和好醒一会。

2、擀成大片尽量薄一点。

3、放入橄榄油。

4、撒盐要尽量均匀。

5、卷起来。

6、分成两份。

7、盘起来。

8、擀开。

9、电饼铛预热放入适量的油放入饼胚子合上电饼铛的盖子烙3分钟左右。

10、切成小块,这样饼就已经做好了。

5小时前

17

梅川酷紫 3星

共回答了34个问题 评论

主料:自发粉200克,

调料:葱,盐各适量。

做法

1.自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约1小时。

2.发好的面粉,分成大块儿,擀成长方型的饼胚,刷油撒盐后涂抹均匀。撒上葱花,用折扇子的方法折叠并卷成螺旋状。擀约0.5厘米的饼。

3.锅中倒适量底油,油热后将饼放入。中火煎制。用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。酥脆金黄即可出锅。

3小时前

35
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com