祐腳破鞋 2星
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韩国菜八带做法如下
原料：八爪鱼 (2只)，青椒 (一个)，胡萝卜 (一根)，洋葱 (一个)，泡发的黑木耳 一把，黄豆酱 2勺，老抽 少许，油 两勺，姜 2片，蒜 三瓣
方法：
1、八爪鱼洗干净，挤去硬嘴，头里面的东西也剪掉洗干净
2、泡发的木耳一把，摘洗干净备用
3、姜切丝蒜切片备用
4、锅里烧热水，八爪鱼进去汆烫，爪都卷起来就出锅，别烫久了，后面还要炒，太老了不好吃。
5、锅里放油 烧热，下姜丝和一半蒜片爆香，放入配菜翻炒
6、炒软后加入两勺黄豆酱，八爪鱼自带咸味，除非口重，不用额外加盐，翻炒出香味
7、加入木耳和少量清水，木耳炒软，加入八爪鱼翻炒加入一点老抽上色
8、加入剩下的蒜片，大火快速翻炒均匀
9、色香味俱佳的酱焖八爪鱼出锅装盘！
14小时前
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韩式八带的用料
八带 4只洋葱 四分之一个姜片，蒜片 各4、5片红椒、绿椒 各一只韩国酱 ，芝麻 一小撮
韩式八带的做法步骤
步骤 1
处理八带：把八带的头和须分开，剪成小拇指三分之一大小。处理好时候放一点料酒腌一下，去腥味。
步骤 2
配料准备：洋葱、红椒、青椒切条。
步骤 3
爆炒八带：热油先放姜蒜，然后再放入切好的八带，爆炒到你感觉差不多好了（没错就是这么随意
12小时前
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