招招手再来 2星
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主料：猪肉排一块、面包糠50g。
调料：食盐适量、蒜适量、生抽适量、调和油适量、白糖适量。
做法如下：
1、将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上，然后用松肉锤敲打。
2、将敲松好的肉排顺着骨条切下一条条。
3、将调料各取适量调成腌料。
4、将调好的腌料放入猪排搅拌均匀腌制。
5、将腌制好的猪排粘上面包糠。
6、平底不粘锅热油，然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可。
11小时前
回答问题
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