vc保存温度

執慾滿裑 1个月前 已收到2个回答 举报

莫邪的悲伤 1星

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维生素c不放冰箱也是可以的,直接室温避光保存。冰箱内的环境比较潮湿,一般不建议把维生素C放在比较潮湿的地方,否则容易受潮,降低维生素C的营养价值。建议把维生素C放在比较干燥通风的地方,避免高温和阳光直射。

维生素c在温度超过80度时会被破坏,所以维生素c不可以用沸水冲饮。维生素c属于水溶性维生素,也叫做抗坏血酸,在氧化还原代谢的反应中能够起到调节作用。

5小时前

49

丢掉了天真 3星

共回答了351个问题 评论

只要密封好,在-18℃冷冻贮藏,

3小时前

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