萝卜鲮鱼胶汤的做法

话扎眼 3个月前 已收到2个回答 举报

黑道学生 4星

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用料

白萝卜 半根(500克)

鲮鱼滑 200克

清鸡汤 1罐

香菜 1小把

油 半茶匙

姜 数片

水 1碗

做法步骤

步骤 1

主角登场,白萝卜和鲮鱼滑。

步骤 2

食材处理干净待用。

步骤 3

姜片萝卜放油锅略炒,注入清鸡汤和水煮滚调中火煮10分钟。

步骤 4

鲮鱼滑逐小团夹进锅里煮五分钟。

步骤 5

放香菜拌匀出锅。

3小时前

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寵妳壹生 1星

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材料

鲮鱼 2条,白萝卜 1条,蕃茄 2个,排骨 半斤,姜片 半碗,葱花、芫茜 适

做法

1: 鲮鱼去肚洗净抹乾,备用。 排骨洗净后以滚水汆烫,盛起备用。

2: 白萝卜去片切成粗条状,蕃茄洗净后切块。

3: 烧热油,加入少许姜片与鲮鱼煎香。

4: 于锅中加入适量水,水滚后加入所有材料。 中火煲至汤水转米白色,加入盐调味即可。

1小时前

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