九阳烤箱怎么烤羊肉串

易縷烊光 1个月前 已收到1个回答 举报

周优秀 2星

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答:烤箱烤羊肉串很简单,具体操作步骤如下:

用料:羊肉500克,洋葱半个,孜然粉适量,辣椒粉适量,盐适量,胡椒粉适量

步骤一:

洋葱切丝,撒适量的盐,少加点水,用手抓一抓,抓出洋葱水来。羊肉切成小块,放进洋葱水里,加入适量胡椒粉抓匀。

步骤二:

将腌好的羊肉穿串(穿串前竹签用温水浸泡清洗),肉串刷油、撒上孜然粉和辣椒面。烤箱210度预热,最下层用烤盘铺上锡纸接滴落的油。

步骤三:

烤箱预热好,肉串放进烤箱烤10分钟,拿出来翻面,撒孜然、辣椒面再烤箱5分钟。烤的时候注意观察,别烤糊了。

步骤四:

时间到,美味的羊肉串烤好了。

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