习气被宠 3星
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主料：面粉500克 辅料：酵母粉5克，泡打粉5克，白糖80克，芝麻80克鸡，蛋一只 步骤： 1.面粉里放酵母粉,泡打粉,用温水和面,发面。 2.分成两个面团,加入适量的白糖,揉均匀。。 3.再分成九个小剂子,擀开,放入芝麻。 4.再一个个卷起来,用保鲜膜盖好。 5.微波炉遇热五分钟,不要放入馒头。 6.关火，趁微波炉热,放入馒头,进行第二次发酵,过程要三十分钟,再拿出来。 7.准备一个鸡蛋,留半个蛋黄出来备用,剩下的搅均匀。 8.发酵好的剂子切几个刀,但不要切断,刷蛋液,放芝麻,最后一层刷蛋黄。 9.进微波炉五分钟,关火焖十分钟。
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