福建拌面酱料怎么调

瞬間的永恆 3个月前 已收到2个回答 举报

另种美 2星

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白芝麻100克,葱5克,生姜5克,大蒜5克,青椒5克,食用盐5克,辣椒粉20克,食用油30克,花椒10克,香醋10克,生抽10克,白砂糖5克。

做法:

1/12

100克白芝麻炒香。

2/12

5克生姜切碎。

3/12

5克青椒切小圈。

4/12

5克大蒜切碎。

5/12

香葱切末,放入碗中。

6/12

加入5克食用盐。

7/12

加入白芝麻,加入20克辣椒粉备用。

8/12

锅中加入30克食用油,加入10克花椒。

9/12

炸出香味后捞出。

10/12

将热油浇在调好的香料中。

11/12

加入10克香醋、10克生抽、5克白砂糖,搅拌均匀。

12/12

这样拌面汁就调好了。

17小时前

43

她的愛 1星

共回答了17个问题 评论

福建拌面主要的酱料是花生酱,再加上生抽,猪油,鸡精,葱花

15小时前

45
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