炒蘑菇需要先焯水吗

粘着那爱 1个月前 已收到1个回答 举报

爱碍哎 1星

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是的,炒蘑菇的时候必须进行先焯水,这样是将蘑菇当中的一部分,有异味的东西焯水,用清水漂洗后就会去除第二是节省炒制的时间当肉炒的变色时,将蘑菇下入,然后调味,很快就会出锅

8小时前

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